Oi meninas, temos uma receita de dar água na boca! A confeiteira Luma Costa, da Couce Passion, ensina a fazer um delicioso Brigadeiro Vegano.

Quando bate aquela vontade de comer um docinho, nada melhor que um clássico como o brigadeiro para esse momento. Para quem não come nada de origem animal, essa receita é perfeita. Sem contar que o brigadeiro vegano é tão saboroso quanto a versão tradicional. 

Confira a receita de brigadeiro vegano bem prática de fazer que irá te surpreender pelo sabor!

Receita de Brigadeiro Vegano

Ingredientes

  • 1 xícara de leite de coco em pó
  • 1/2 xícara de açúcar demerara ou adoçante (eritritol, xilitol, stevia)
  • 1/2 xícara de água morna
  • 50g de chocolate picado ou em gotas (pode ser ao leite de coco, meio amargo, 50%, 70%)

Modo de preparo

Coloque no liquidificador o açúcar e bata até ficar um pó branco (esse é o processo de pulverização, dessa forma o granulado do açúcar não será percebido no brigadeiro). Em seguida acrescente a água e o leite de coco em pó, bata novamente. Depois, transfira para uma panela, leve ao fogo baixo, coloque o chocolate e mexa até o ponto de brigadeiro.

Deixe esfriar naturalmente ou coloque na geladeira por 2h. Enrole ou coma de colher.

Ficou curiosa sobre Douce Passion?

Douce Passion é um doceria recém-inaugurada e atende por delivery na região de São Paulo e ABC. A marca segue o conceito de trazer aos quitutes os ingredientes na sua forma mais natural e tudo é feito artesanalmente, sem glúten, sem lactose, sem conservantes e sem açúcar refinado, priorizando ingredientes como a farinha de amêndoas, açúcar de coco, leite vegetal, manteiga ghee, garantindo saúde e sabor. 

A Douce Passiona também oferece em seu cardápio opções de bolos de potes, mini tortas, brownie, mousse.. Hummm!

Se você ficou com vontade de experimentar essas delícias, deixamos aqui as informações:

Delivery: Ter à Sex 9h às 18 / .Sáb e Dom 11h às 17h

Telefone: (11) 93475-3313

Delivery: http://delivery.doucepassion.com.br/delivery/3970/menu

Aproveite e conheça mais no Instagram – @douce.passion.oficial

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